Une allumette est un petit bout de bois, de carton ayant pour fonction de permettre d'allumer une flamme, souvent pour faire un feu, en grattant la tête contre les bords de la boîte d'allumettes, dont la surface est souvent recouverte de soufre.

Les allumettes peuvent aussi être un objet ou support publicitaire, avec de nombreux coloris, toujours avec pour principale fonction d'allumer un feu ou une flamme.